Espagne

España (en espagnol) – Spain (en anglais)

 

En Bref

Superficie 506’000 km2

Population totale 49’000’000 hab.

Capitale Madrid (3’200’000 hab.)

Densité 97 hab./km2

Monnaie euro (EUR​)

Langue officielle Espagnol

Fuseau horaire UTC +2 ; heure d’été : UTC+3, comme en France, Belgique et Suisse

Vieille-ville de Vitoria-Gasteiz, Pays basque espagnol.
Parc naturel de Jandia, Fuerteventura, îles Canaries.

Langue

Pour commencer, on ne parle pas que l’espagnol “officiel” – le castillan – en Espagne. De nombreuses autres formes coexistent, voire dominent, suivant les régions, principalement :

  • le basque (euskera) est co-officiel dans la communauté autonome du Pays basque et dans une partie de la Navarre.
  • le catalan (català) a un statut co-officiel en Catalogne, dans les îles Baléares (forme un peu différente) et dans le Pays valencien (forme un peu différente).
  • le galicien (galego) est co-officiel en Galice.

Faute d’avoir été partout en Espagne, difficile d’apprécier le niveau d’anglais ou même de français. Il semble que l’anglais soit cependant largement moins répandu que dans les pays du nord de l’Europe (je ne parle pas du Royaume uni !). Toutefois, s’agissant d’une langue romane, l’espagnol est relativement compréhensible pour les francophones.

La prononciation de plusieurs lettres est proche entre le français et l’espagnol. Pour le reste :

  • c + o, a ou u = k, par exemple dans casa (maison)
  • sinon c = c dans cebolla (oignon)
  • ch = tché comme dans ceviche
  • e = é
  • j = prononcé comme un r roulé
  • g + a, u ou o = gu
  • sinon g = j
  • ll = y

  • ñ = gn
  • r = r
  • s = ss
  • u = ou
  • v = entre un v et un b
  • x = ks
  • z = “th” prononcé à l’anglaise

Vieille ville de Pampelune, Navarre.
Pájara,Fuerteventura, îles Canaries.

Vocabulaire de base

  • Bonjour – Hola
  • Bonjour (matin) – Buenos dias
  • Bonsoir ou bon après-midi – Buenas tardes
  • Au revoir – Adiòs
  • Merci – Gracias
  • Pardon – Perdòn

  • Oui – Si
  • Non – No
  • Je ne comprends pas – No comprendo
  • Je m’appelle… – Me llamo
  • Mon nom – Mi nombre
  • Prénom – Primer nombre


 

  • Avion – Avión
  • Bateau – Barco
  • Train – Tren
  • Taxi – Taxi
  • Bus – Autobús
  • Moto – Motocicleta
  • Voiture – Carro
  • Vélo – Bicicleta

  • Banque – Banco
  • Gare – Estación
  • Centre-ville – Centro de la ciudad
  • Hôtel – Hotel
  • Hôpital – Hospital
  • Police – Policia
  • A l’aide ! – Ayuda!
  • Les toilettes – Los Baños


 

  • Où est… ? – Donde esta … ?
  • Comment aller à… ? – Cómo ir a …?
  • Devant – Delante
  • Gauche – Izequierda
  • Droite – Derecha
  • Hier – Ayer
  • Aujourd’hui – Hoy
  • Matin – Mañana
  • Midi – Mediodia
  • Soir – Noche

  • Demain – Mañana
  • Eau – Agua
  • Thé – Té
  • Café – Café
  • Bière – Cerveza
  • Vin – Vino
  • Bon appétit – Buen procecho
  • Santé ! – Salud!
  • C’est combien ? – Cuánto es ?
  • L’addition, SVP – La cuenta por favor


 

  • 0 – Cero
  • 1 – Uno
  • 2 – Dos
  • 3 – Tre
  • 4 – Cuatro
  • 5 – Cinco
  • 6 – Seis
  • 7 – Siete
  • 8 – Ocho
  • 9 – Nueve
  • 10 – Diez

  • 20 – Veinte
  • 30 – Teinta
  • 40 – Cuarenta
  • 50 – Cincuenta
  • 60 – Sesenta
  • 70 – Setenta
  • 80 – Ochenta
  • 90 – Noventa
  • 100 – Cien
  • 1’000 – Mil
  • 1’000’000 – Millón

Cala Pregonda, Minorque, ìles Baléares.
Pont Zubizuri, Bilbao, Pays basque espagnol.

Situation géographique et géographie

Localisée dans la Péninsule ibérique, dont elle compose plus des 4/5, l’Espagne continentale a une topographie variée, avec plusieurs massifs montagneux. Le plus connu – Les Pyrénées – marque la limite avec la France. On y trouve le plus haut sommet d’Espagne continentale, l’Aneto, qui culmine à 3’404 m d’altitude (c’est également le plus haut sommet des Pyrénées).

Les îles Canaries et les îles Baléares sont également espagnoles, tous comme les villes d’Afrique du Nord que sont Melilla et Ceuta, toutes frontalières du Maroc, et quelques îlots du voisinage.

Latitude et topographie variée, voisinage de la mer méditerranée ou de l’océan Atlantique, la diversité géographique est propice à une grande variété de milieux du semi-désert à la forêt d’altitude à l’humidité élevée.

Accès

Avant, l’Espagne disposait uniquement de ses propres dimensions de voies, ce qui compliquait le passage de la frontière (wagons spéciaux ou changement de train pour les passagers). Tel n’est plus le cas depuis 2011 et un important réseau TGV (le plus étendu d’Europe) a été déployé, aux normes européennes. Le franchissement de la frontière (France ou Portugal) reste un peu délicat et le tronçon Montpellier-Barcelone demande plus de temps que Paris-Montpellier, par exemple. En revanche, Malaga n’est qu’à 3 heures de train de Madrid.

De nombreuses connexions routières existent avec le Portugal et la France, depuis cette dernière c’est les passages proches de la Méditerranée (Perpignan) ou de l’Atlantique (Bayonne) qui sont les plus pratiques.

L’Espagne dispose également de plusieurs aéroports internationaux, qui constituent d’ailleurs un moyen simple de se rendre dans les archipels (Canaries et Baléares). Entre les îles ou du continent aux Baléares, le bateau constitue également une option. À moins d’arriver depuis le Maroc, le bateau est également le meilleur moyen d’accéder à Ceuta et Melilla.

La pratique du vélo est nécessairement variable d’une région à l’autre, mais l’Espagne dispose de nombreuses voies vertes adaptées, voir les liens ci-après.

À faire – À voir

La Sagrada Família, le pont de Biscaye, Alhambra, plages des Baléares, Bardenas Reales, Mont Teide … trop à en dire ici, à voir selon nos destinations :

Pont d'en Gil, Minorque, îles Baléares.
Monument al Encierro, Pampelune, Navarre.

Patrimoine naturel

L’Espagne compte 15 parcs nationaux :

  • Parc national des Îles Atlantiques de Galice (8’400, dont 7’200 ha maritimes, Galice) : protégé pour sa faune et flore marine, notamment ses oiseaux nicheurs (goéland pontique, océanite tempête).
  • Parc national des pics d’Europe (64’660 ha, Castille-et-León, Asturies et Cantabrie) : parc de montagne dans la Cordillère Cantabrique, connu pour la présence de loup et d’ours brun, mais également d’isard, de desman des Pyrénées, de vautour fauve, d’aigle royal et de paysage.
  • Parc national d’Aigüestortes et lac Saint-Maurice (14’119 ha, Catalogne) : situé dans les Pyrénées, avec notamment la présence de l’Euprocte des Pyrénées, de l’isard, du desman des Pyrénées, du gypaète barbu, du grand tétras et du lagopède alpin.
  • Parc national d’Ordesa et du Mont-Perdu (15’608 ha, Aragon) : cette vallée des Pyrénées est le lieu de vie du bouquetin des Pyrénées, de l’isard, du gypaète barbu, du desman des Pyrénées et d’autres espèces de montagne.
  • Parc national de Monfragüe (17’852 ha, Estrémadure) : ce parc est un haut-lieu de l’ornithologie, avec des espèces comme le vautour moine, la cigogne noire, le vautour percnoptère et, en prime, un mammifère d’exception – le lynx paradelle.
  • Parc national de la Sierra de Guadarrama (33’960 ha, Castille-et-León et Communauté de Madrid) : dernier né des parcs nationaux espagnols (2013), dans lequel sont présents loup, bouquetin des Pyrénées, chat sauvage, aigle impérial, vautour moine, … et une population de l’isabelle (Graellsia isabellae, un papillon).
  • Parc national de Cabañeros (39’687, Castille-La Manche) : parc national du centre de l’Espagne, dans lequel vivent notamment la loutre, le lynx paradelle, la cigogne noire, le gypaète barbu et l’aigle impérial.
  • Parc national des Tablas de Daimiel (5’410 ha, Castille-La Manche) : plaine inondable riche en espèces aquatiques et palustres, telles que butor étoilé et échasse blanche, mais également des poissons endémiques ou la loutre.
  • Parc national de Doñana (50’720 ha, Andalousie) : parc emblématique proche de l’embouchure du Guadalquivir, il abrite en particulier une population de lynx paradelle. Le parc accueille une faune variée, telle que flamant rose, aigle impérial, caméléon commun (pas si commun quand on le cherche), mangouste d’Égypte. Les oiseaux migrateurs et hivernants sont particulièrement nombreux.
  • Parc national de la Sierra Nevada (86’000 ha, Andalousie) : c’est le plus grand parc national espagnol avec une altitude variant du niveau de la mer à plus de 3’000 m d’altitude. Il contient une riche flore composée en partie d’espèces endémiques, mais également de grands mammifères (bouquetin des Pyrénées, chat sauvage) et des reptiles (tortue lépreuse, Blanus cinereus, …).
  • Parc national de l’Archipel de Cabrera (10’021 ha, dont 8’703 ha maritimes, Îles Baléares) : protégé aussi bien pour sa biodiversité marine que terrestre, ce parc comprend d’importants herbiers de posidonie. Des espèces endémiques sont représentées dans sa flore et sa faune, par exemple Podarcis lilfordi (un lézard). Son avifaune nicheuse inclut des espèces marines, telles que le goéland d’Audouin, le puffin de Scopoli, l’océanite tempête et le très rare puffin des Baléares.
  • Parc national du Teide (18 990 ha, Ténériffe, îles Canaries) : ce parc est le plus visité d’Espagne (en raison de la popularité des îles Canaries) et tire son nom du plus haut sommet espagnol. Il y pousse une flore particulière, riche en espèces endémiques.
  • Parc national de la Caldeira de Taburiente (5’956 ha, La Palma, îles Canaries) : ce parc aussi comprend une flore riche et composée en partie d’espèces endémiques. Il est aussi le lieu de vie de plusieurs espèces ou sous-espèces d’oiseaux propres aux Canaries. Deux lézards endémiques des îles Canaries y vivent également : Tarentola delalandii et Gallotia galloti.
  • Parc national de Timanfaya (5’107 ha, Lanzarote, îles Canaries) : comparé à un paysage lunaire, tant il est pauvre en végétation, ce parc témoigne du passé volcanique des îles Canaries. Y vivent notamment les lézards Gallotia atintica et Tarentola angustimentalis, ainsi que plusieurs insectes endémiques (comme le grillon Hymenoptila lanzarotensis). Des espèces d’oiseaux marins y nichent : puffin cendré, océanite de Castro, puffin semblable, pétrel de Buwer. Le vautour percnoptère y niche également.
  • Parc national de Garajonay (3’984 ha, La Gomera, îles Canaries) : composé en partie d’une grande forêt humide, ce parc abrite de nombreuses espèces endémiques, notamment le pigeon de Bolle, le pigeon des lauriers et le fameux canari. Le lézard géant (enfin 50 cm) Gallotia bravoana y a été redécouvert en 1999 et ne vit que là à l’état sauvage (un programme de préservation de l’espèce compte quelques individus en captivité).

Le pays contient de nombreuses autres zones protégées (nature et paysage, voir les liens ci-dessous).

En plus de grandes espèces attractives, telles que le loup et l’ours, plusieurs mammifères particuliers vivent en Espagne, notamment le Lièvre ibérique, le Lièvre de Castroviejo, le Hérisson d’Algérie, le Desman des Pyrénées, le Mouflon à manchettes (introduit), le Bouquetin ibérique, l’Isard, la Genette, la Mangouste d’Égypte et le fameux Lynx pardelle.

Grande outarde, vautours moine et percnoptère, Aigle ibérique, Elanion blanc, Sarcelle marbrée, Erismature à tête blanche, Goéland d’Audouin, Ganga unibande, Coucou geai, Engoulevent à collier roux, Cochevis de Thékla, Alouette pispolette, Sirli de Dupont, Agrobate roux, Traquet rieur, Pie bleue, Roselin githagine, … l’avifaune n’est pas en reste, avec quelques espèces/sous-espèces endémiques dans les îles Canaries.

L’herpétofaune (amphibiens et reptiles) est également particulièrement riche et bien fournie en espèces et sous-espèces endémiques, notamment dans les archipels, à l’instar d’Alytes muletensis (un crapaud accoucheur présent qu’à Majorque).
La diversité de la petite faune et de la flore est à l’image des autres taxons, très élevée et bien pourvue en espèces particulières.

Vieille-ville de Vitoria-Gasteiz, Pays basque espagnol.
San Juan de Gaztelugatxe, Pays basque espagnol.

Nourriture

Le Pays des tapas et du Rioja, mais pas que !

Parmi les plats incontournables, la Paella (plat de riz et de fruits de mer), la Tortilla de patatas (omelette aux pommes de terre), poisson perroquet grillé à la sauce mojo (des îles Canaries).

Pour ouvrir l’appétit ou en mixte à partager : le Gaspacho (soupe froide de tomate), poulpe à la galicienne (aussi en repas), Jamón iberico (le jambon cru espagnol, très réputé, le prix va de pair), la soubressade (sorte de saucisse de viande hachée à tartiner, les olives noires, divers fromages, pescaito frito (petits poissons frits). À noter, au Pays basque, les tapas s’appellent pinchos et sont souvent piquées d’un cure-dent sur une tranche de pain.

Pâtisseries et desserts : churros (sorte de beignet allongé et sucré), turron (nougat), l’ensaïmada (pâtisserie feuilletée de taille variée souvent fourrée de crème ou autre), la crema catalana.

A boire : la Sangria (cocktail à base de vin rouge), Pomada (Gin et limonade), un choix de vins parmi les plus conséquents.

Et tant d’autres bonnes choses…

Liens

“via verdes” les voies vertes à pratiquer à vélo (ENG, brochure en français) : http://www.viasverdes.com/en/principal.asp

Espaces naturels protégés (ESP) : http://www.redeuroparc.org/observatorio/descargas

Patrimoine mondial (Unesco) en Espagne : https://whc.unesco.org/fr/etatsparties/es

Base de données d’observations d’oiseaux – Pays basque espagnol : https://www.ornitho.eus/ – Catalogne et Andorre : https://www.ornitho.cat/